ぷら〜りと、リジェール♪
*****営業のお知らせ*****
月曜日が定休日です。
(月曜日が祝日の場合は、翌日火曜日がお休みです)
朝10時から夜7時まで営業しております。
月曜日が定休日です。
(月曜日が祝日の場合は、翌日火曜日がお休みです)
朝10時から夜7時まで営業しております。
2011.08.19 Friday
リジェールホームページリニューアルしました
こんにちは!
ブログを長い間お休みしております。
もうしわけございません。
しかしながら、店は元気に営業しております!
リジェールのホームページを、リニューアルしました。
http://riziere.net/
新作ケーキや、いろいろなお知らせなどは、
こちらのホームページにてご紹介しておりますので、
どうぞご覧くださいませ!
よろしくどうぞ、おねがいします!
ブログを長い間お休みしております。
もうしわけございません。
しかしながら、店は元気に営業しております!
リジェールのホームページを、リニューアルしました。
http://riziere.net/
新作ケーキや、いろいろなお知らせなどは、
こちらのホームページにてご紹介しておりますので、
どうぞご覧くださいませ!
よろしくどうぞ、おねがいします!
2011.05.14 Saturday
「グレープフルーツとマスカルポーネのエクレア」また始まりました
こんにちは!
このまえ、家の近所で道に迷いました。
ずっと使っていたカップを落としてしまい、取っ手が取れ、シェフに「ローマ遺跡みたい」と言われました。
そんな日々を過ごしております。

この季節になると始まる「グレープフルーツとマスカルポーネのエクレア」
始まりました。
さっぱりした少々苦味のあるグレープフルーツのジュレと、
こくのあるマスカルポーネのエクレアです。
とても嬉しいことに、毎年このエクレアを販売してほしいというお声をいただき、
今年も作らせていただきました。
毎年、微妙に、ほんとうに微妙に、
味に変化をつけています。
今年のお味を、どうぞ召し上がってみてください〜
このまえ、家の近所で道に迷いました。
ずっと使っていたカップを落としてしまい、取っ手が取れ、シェフに「ローマ遺跡みたい」と言われました。
そんな日々を過ごしております。

この季節になると始まる「グレープフルーツとマスカルポーネのエクレア」
始まりました。
さっぱりした少々苦味のあるグレープフルーツのジュレと、
こくのあるマスカルポーネのエクレアです。
とても嬉しいことに、毎年このエクレアを販売してほしいというお声をいただき、
今年も作らせていただきました。
毎年、微妙に、ほんとうに微妙に、
味に変化をつけています。
今年のお味を、どうぞ召し上がってみてください〜
2011.04.17 Sunday
オーダーケーキ
こんばんは!
リジェールのホームページを、少々ながら更新しました。
本当に少々なので、
どこが変わったのか分からないくらいの分からないところが、
みどころです。
ドリンクですが、4月中はお休みさせていただいております。
今月は、寒いのか暑いのか分からない季節ごろなので、
お休みさせていただいております。
冷たいお飲み物が始まるときに、
お知らせしますね!

「プレゼントボックス、ネコちゃんチャーム付き」ケーキです。
どこかに赤ちゃんを、というご希望でしたので、
ボックスの中で、赤ちゃんがねんねしていますよ〜

1歳のお誕生日ケーキです。
赤ちゃん、無事に山の頂上へ登ることができるかな〜
途中で、バナナの誘惑が待ち構えています。
頂上についたら、イチゴミルクが待っていますよん

桜のロールケーキです。
ほわりとした桜のクリームを、ロールで巻きました。
今の季節にちょうどいいですね。

「クライミングケーキです」
先日、日本アルプスの山々をアイスクライミングしたそうです。
女性です。
すごいですね、すごすぎますね、

ウエディングのお祝いケーキです。
春らしい、爽やかな雰囲気にしてみました。

ご結婚のお祝いケーキです。
苺いっぱいと、ハートいっぱいです。
以前お作りした、
真ん中のチョコをとると、バラのお花が出るケーキを気に入ってくださって、
このケーキをオーダーしてくださいました。

ケーキの題名は、
「輝く星のもとに産まれた少年」です。
ひゅ〜っと、
一人の赤ちゃんが舞い降りてきましたよ。
ケーキをとると、中からまたケーキが!
ご家族みなさんで、楽しんでくださいねっ

オーロラケーキです。
「レアチーズ!」 「オーロラ!」 食べたい!
というご注文を頂きました。
とてもとても不思議な世界です

オーロラの中から、こんにちは〜
リジェールのホームページを、少々ながら更新しました。
本当に少々なので、
どこが変わったのか分からないくらいの分からないところが、
みどころです。
ドリンクですが、4月中はお休みさせていただいております。
今月は、寒いのか暑いのか分からない季節ごろなので、
お休みさせていただいております。
冷たいお飲み物が始まるときに、
お知らせしますね!

「プレゼントボックス、ネコちゃんチャーム付き」ケーキです。
どこかに赤ちゃんを、というご希望でしたので、
ボックスの中で、赤ちゃんがねんねしていますよ〜

1歳のお誕生日ケーキです。
赤ちゃん、無事に山の頂上へ登ることができるかな〜
途中で、バナナの誘惑が待ち構えています。
頂上についたら、イチゴミルクが待っていますよん

桜のロールケーキです。
ほわりとした桜のクリームを、ロールで巻きました。
今の季節にちょうどいいですね。

「クライミングケーキです」
先日、日本アルプスの山々をアイスクライミングしたそうです。
女性です。
すごいですね、すごすぎますね、

ウエディングのお祝いケーキです。
春らしい、爽やかな雰囲気にしてみました。

ご結婚のお祝いケーキです。
苺いっぱいと、ハートいっぱいです。
以前お作りした、
真ん中のチョコをとると、バラのお花が出るケーキを気に入ってくださって、
このケーキをオーダーしてくださいました。

ケーキの題名は、
「輝く星のもとに産まれた少年」です。
ひゅ〜っと、
一人の赤ちゃんが舞い降りてきましたよ。
ケーキをとると、中からまたケーキが!
ご家族みなさんで、楽しんでくださいねっ

オーロラケーキです。
「レアチーズ!」 「オーロラ!」 食べたい!
というご注文を頂きました。
とてもとても不思議な世界です

オーロラの中から、こんにちは〜
2011.03.27 Sunday
オーダーケーキ
こんにちは!
今日、シェフと、フレミングの左手の法則と、右手の法則について、
議論したのですが、
1分くらいで疲れました。
シェフの好きな式は、台形の面積だそうです。
かっこを閉じるときに、「かっことじとじ」と言いたいだけみたいです。

入籍のお祝いケーキです。
指輪をとると、バラの花がちょっとチラリと見えます。
まわりのみなさまが、祝福している様子をハートたっぷりで表現しました。

おじいちゃんのお誕生日ケーキです。
大好きなおまごさんと一緒の、おじいちゃん。
にっこりにっこり、ほっぺつるりんですよ。

おうちケーキです。
子供たちが、
ヘンデルとグレーテルの物語を見た後に、
このケーキをたべるそうです。
夢たっぷりです

くまちゃんケーキです。
お鼻とお耳をマカロンにしてみました。
ぷくっとしててかわいいですよ〜

「巣立ちケーキ」です。
就職のため、新潟を旅立たれる息子さんが、
ご両親へ感謝の意を伝えるためにご注文された、ケーキです。
巣から羽を広げて、旅立つ様子を表しました。
巣の中に口をあけたヒナたちがいます。
よーく見ると、サングラスをかけています

お誕生日ケーキです。
とっても豪華なお誕生日ケーキですね
たくさんの方たちでお祝い、しあわせですね〜

彼氏から彼女へのバースデーケーキです。
おうちの前で、胴上げです
こっそり、おうちの後ろにカギを置いておきましたよ。
おうちは、彼女の好きなキャラメルケーキです。

ご両親の結婚記念日のお祝いケーキです。
娘さんたちから、ご両親へ、
こころがたっぷりこもった、ケーキですねぇ


「桜並木のゴルフケーキ」です。
池は、「グランマルニエのお酒に、桜のエキスと、オレンジの果汁」のゼリーです。
風は左から右です〜

結婚&ベビーのお祝いケーキです。
bebeとは、フランス語で赤ちゃんという意味です。
ハートのチョコで、ポップにかわいくしてみました

チョコ車ケーキです。
シャッ!と走りぬけそうな、早い車です。
後ろのところの排気が出てくるところが、とってもかわいいのですよ〜

「カリフォルニアあたりのゴルフケーキ」です。
太陽の光を浴びながら、気分爽快にゴルフをしています。
ご家族のかたがタルトがお好きなので、
グリーンはタルトで作ってみました。

「カトラリー100周年」ケーキです。
わが町、燕三条は、
洋食器製造の町なのですが、
今年で100周年を迎えました。
それを祝して、お作りしました。
スプーンフォーク、バンザーイ

「卒業証書授与おめでとうエクレア」です。
竹炭で卒業証書を入れる筒を作りました。
燕市の小学校の、卒業祝いのお菓子です

「ソリすべってま〜すケーキ」です。
あれ!?ケーキじゃない?
!?

こっちがケーキでした
小学生の女の子が、
自分のケーキを考えて、おうちにある材料を使って、
一生懸命作って持ってきてくれました。
女の子とシェフの、共同作品です!


今日、シェフと、フレミングの左手の法則と、右手の法則について、
議論したのですが、
1分くらいで疲れました。
シェフの好きな式は、台形の面積だそうです。
かっこを閉じるときに、「かっことじとじ」と言いたいだけみたいです。

入籍のお祝いケーキです。
指輪をとると、バラの花がちょっとチラリと見えます。
まわりのみなさまが、祝福している様子をハートたっぷりで表現しました。

おじいちゃんのお誕生日ケーキです。
大好きなおまごさんと一緒の、おじいちゃん。
にっこりにっこり、ほっぺつるりんですよ。

おうちケーキです。
子供たちが、
ヘンデルとグレーテルの物語を見た後に、
このケーキをたべるそうです。
夢たっぷりです


くまちゃんケーキです。
お鼻とお耳をマカロンにしてみました。
ぷくっとしててかわいいですよ〜


「巣立ちケーキ」です。
就職のため、新潟を旅立たれる息子さんが、
ご両親へ感謝の意を伝えるためにご注文された、ケーキです。
巣から羽を広げて、旅立つ様子を表しました。
巣の中に口をあけたヒナたちがいます。
よーく見ると、サングラスをかけています


お誕生日ケーキです。
とっても豪華なお誕生日ケーキですね

たくさんの方たちでお祝い、しあわせですね〜

彼氏から彼女へのバースデーケーキです。
おうちの前で、胴上げです

こっそり、おうちの後ろにカギを置いておきましたよ。
おうちは、彼女の好きなキャラメルケーキです。

ご両親の結婚記念日のお祝いケーキです。
娘さんたちから、ご両親へ、
こころがたっぷりこもった、ケーキですねぇ



「桜並木のゴルフケーキ」です。
池は、「グランマルニエのお酒に、桜のエキスと、オレンジの果汁」のゼリーです。
風は左から右です〜

結婚&ベビーのお祝いケーキです。
bebeとは、フランス語で赤ちゃんという意味です。
ハートのチョコで、ポップにかわいくしてみました


チョコ車ケーキです。
シャッ!と走りぬけそうな、早い車です。
後ろのところの排気が出てくるところが、とってもかわいいのですよ〜

「カリフォルニアあたりのゴルフケーキ」です。
太陽の光を浴びながら、気分爽快にゴルフをしています。
ご家族のかたがタルトがお好きなので、
グリーンはタルトで作ってみました。

「カトラリー100周年」ケーキです。
わが町、燕三条は、
洋食器製造の町なのですが、
今年で100周年を迎えました。
それを祝して、お作りしました。
スプーンフォーク、バンザーイ

「卒業証書授与おめでとうエクレア」です。
竹炭で卒業証書を入れる筒を作りました。
燕市の小学校の、卒業祝いのお菓子です


「ソリすべってま〜すケーキ」です。
あれ!?ケーキじゃない?
!?

こっちがケーキでした

小学生の女の子が、
自分のケーキを考えて、おうちにある材料を使って、
一生懸命作って持ってきてくれました。
女の子とシェフの、共同作品です!











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